6 Ekim 2013 Pazar

Terbiyeli Et Haşlama

Malzemeler:

1 kg kemikli et
2 tane patates
1 tane havuç
Terbiyesi için:
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 limon







Terbiyeli Et Haşlama

Yapılışı:

Et Haşlamanın Yapılışı:
1 kg kemikli et biraz su konulup haşlanır 10-15 dk. 2 patates soyulup doğranır ve havuç da doğranır sonra etin üzerine eklenir ve 10 dk pişirilir. Piştikten sonra terbiyesi yapılır.
Terbiyesinin Yapılışı:
Un, yumurta sarısı ve limon karıştırılır ve yemeğin suyundan konulur sonra karıştırılır. 
Afiyet Olsun


Resimler:


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder