Malzemeler:
4-5 bardak su
2 bardak süt
1 yemek kaşığı un
1 fincan bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
2 bardak süt
1 yemek kaşığı un
1 fincan bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
Sütlü Bulgur Çorbası
Yapılışı:
Bulgurla su pişirilir. Ayrı bir kapta süt ile un iyice karıştırılır. (topakları kalmasın)
Bu karışım bulgurun üzerine dökülür ve kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra 10 dk daha pişirilir. Altı kapatılır ve 1 kaşık tereyağı üzerine gezdirilir.
Bu karışım bulgurun üzerine dökülür ve kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra 10 dk daha pişirilir. Altı kapatılır ve 1 kaşık tereyağı üzerine gezdirilir.
Resimler:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder