Malzemeler:
1 tane soğan
Kuru nane
Pul biber
2 su bardağı mercimek
1 su bardağı yarma
Kuru nane
Pul biber
2 su bardağı mercimek
1 su bardağı yarma
Çatal Aşı Çorbası
Yapılışı:
Mercimeğin Yapılışı:
Mercimeği ıslatın ve sonra mercimeği haşlayın. Mercimek piştikten sonra yarmasını koyun. Yarması da piştikten sonra ayrı bir kapta soğanı kavurun. Kavurduğumuz soğanın üstüne kuru nane ve pul biber koyun ve mercimekli çorbanın üzerine dökülür. 5-10 dk daha pişirin altını kapatın. Tuzunu atın
Afiyet OlsunMercimeği ıslatın ve sonra mercimeği haşlayın. Mercimek piştikten sonra yarmasını koyun. Yarması da piştikten sonra ayrı bir kapta soğanı kavurun. Kavurduğumuz soğanın üstüne kuru nane ve pul biber koyun ve mercimekli çorbanın üzerine dökülür. 5-10 dk daha pişirin altını kapatın. Tuzunu atın
Resimler:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder