24 Kasım 2013 Pazar

Kaygana

Malzemeler:

5 yumurta
2,5 su bardağı süt
3 su bardağı un
bir kase peynir veya kaşar peyniri
bir demet maydanoz tuz
bir miktar sıvıyağ kızartmak için







Kaygana

Yapılışı:


Derin bir kaba 5 yumurta 2,5 su bardağı sütü ve tuzu çırpın 3 bardak unu koyun mikserle çırpın peyniri ve ince kıyılmış maydanozu koyun karıştırın kek hamuru kıvamında olacak teflon tavaya biraz sıvıyağ koyun kepçeyle döküp yaydırın iki tarafınıda pişirin 
Afiyet olsun


Resimler:


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder