Malzemeler:
1 bütün tavuk4-5 tane patates
1 kaç tane biber
2 tane domates
sosu için:
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3-4 diş dövülmüş sarımsak
1 tane rendelenmiş soğan
Pulbiber,karabiber,köri,kekik,kimyon, tuz
Fırında Sebzeli Tavuk
Yapılışı:
tavuğu parçalara ayırıp sos malzemelerini karıştırıp bu sosa bulayın iki üç saat dinlendirin Yapacağımız zaman biberleri domatesleri ve patatesleri doğrayıp tavukla karıştırın üzerine biraz su dökün ve üzerine aliminyum folyoyla örtün fırına sürün pişirin
Resimler:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder