Ayva Reçeli

Malzemeler:

2 kilo ayva
4 su bardağı su
7 su bardağı şeker
Yarım limon
1 çubuk tarçın
gıda boyası (Renk vermesi için)

Ayva Reçeli

Yapılışı:

Ayvaları soyup küp küp doğrayın.tencereye ayvaları ve suyu koyun ayvanın çekirdeklerini içine atın kaynatın üzerine şekeri ve çubuk tarçını koyun kaynamaya başlayınca altını kısın suyunu çekip şekeri koyulaşmasını bekleyin kaynadıkça reçeliniz kıvamı bulmaya başlıyacaktır. Arada karıştırmayı

unutmayın reçeliniz koyulaşınca limon suyu sıkın beş dakika sonra altını kapatın

Afiyet Olsun

Resimler: