Susamlı Kurabiye

Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı susam
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Aldığı kadar 4-5 bardak un
Üzerine:
Pudra şekeri, isterseniz tarçın

Susamlı Kurabiye

Yapılışı:

Teflon tavada susamı kavurun.

yumuşamış margarini,sıvı yağı,pudra şekeri,kabartma tozu,vanilya,susam koyun yoğurun unun üç bardağını koyup geri kalanı yavaş yavaş koyun kulak memesi yumuşaklığında yoğurun .hamurdan parçalar alıp yuvarlak yapıp yağlanmış tepsiye dizin.önceden kızdırılmış fırında 170-180 derecede hafif kızarana dek pişirin.

soğuduktan sonra üzerine isteyen pudra şekeri ve tarçın  elesin.

Afiyet Olsun

Resimler: