Peynirli Pişi

Malzemeler:

2 su bardağı süt
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker ve tuz
1 paket tek kullanımlık maya
Aldığı kadar un
İçi için:
Peynir ve maydanoz

Peynirli Pişi

Yapılışı:

Ilık süt ve su   hamuru yoğuracağımız kaba konulur.yumurta maya şeker ve tuz konulup yumuşak bir

hamur yapılır.üstünü örtüp mayası gelmesi için bekletin.

mayası gelen hamurdan biraz alıp elle düzeltip merdaneyle açın.aralıklı olarak peynirli içi koyun.

tekrar bir hamur açıp peynirli hamurun üstüne koyun.bardakla kesin

kızdırılmış yağda kızartın

Afiyet Olsun

Resimler: