19 Ocak 2014 Pazar

Domatesli Şehriye Pilavı

Malzemeler:

2 su bardağı arpa şehriye
2,5 su bardağı su
2 adet domates rendesi
Tuz, karabiber ve sıvı yağ








Domatesli Şehriye Pilavı

Yapılışı:

Tencereye sıvı yağı koyup bir bardak şehriyeyi koyup kavurmaya başlayın rengi dönünce kalan bir bardak şehriyeyide ekleyin.kabukları soyulmuş redelenmiş domateslerde ekleyin.karabiber tuz ve suyunuda ekleyin pişmeye bırakın kaynayınca altını kısın pişince altını kapatın kağıt peçete örtüp demlenmeye bırakın.
Afiyet Olsun


Resimler:




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder