Malzemeler:
2 su bardağı arpa şehriye2,5 su bardağı su
2 adet domates rendesi
Tuz, karabiber ve sıvı yağ
Domatesli Şehriye Pilavı
Yapılışı:
Tencereye sıvı yağı koyup bir bardak şehriyeyi koyup kavurmaya başlayın rengi dönünce kalan bir bardak şehriyeyide ekleyin.kabukları soyulmuş redelenmiş domateslerde ekleyin.karabiber tuz ve suyunuda ekleyin pişmeye bırakın kaynayınca altını kısın pişince altını kapatın kağıt peçete örtüp demlenmeye bırakın.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder