Evde Doğal Elma Sirkesi

Malzemeler:

2 litrelik cam kavanoz
3 elma
Yarım çay bardağı bulgur
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı nohut
1 litre su (kaynatılıp soğutulmuş)

Çemen

Malzemeler:

3 yemek kaşığı domates salçası
1,5 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı çemen baharatı
1 yemek kaşığı galeta unu
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kara biber
zeytinyağı
1 çay bardağı ezilmiş  ceviz

Velibak

Malzemeler:

4 su bardağı un
1 paket tek kullanımlık maya
Su ve tuz
İçi için:
3-4 tane orta boy patates
1 adet orta boy soğan

Saray Sarması

Malzemeler:

1 litre süt
1 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket damla sakızlı vanilya
1 yemek kaşığı tere yağ
1 paket çilekli krem şanti
1 su bardağı süt

Pudingli Bisküvili Pasta

Malzemeler:

Çilekli puding
1 paket pötibör bisküvi
3 su bardağı süt
Üzeri için:
Hindistan cevizi ve damla Çikolata

Meyve Soslu Pasta

Malzemeler:

4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
25 gram margarin
Ara kat için: 2-3 tane muz
1 poşet krem şanti 
1 su bardağı
1 paket orman meyveli sos
Alt tabanı için:
1 paket kakolu büsküvünün yarısı

Domatesli Şehriye Pilavı

Malzemeler:

2 su bardağı arpa şehriye
2,5 su bardağı su
2 adet domates rendesi
Tuz, karabiber ve sıvı yağ

Peynirli Pişi

Malzemeler:

2 su bardağı süt
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker ve tuz
1 paket tek kullanımlık maya
Aldığı kadar un
İçi için:
Peynir ve maydanoz

Sebzeli Köfte

Malzemeler:

Köfte Malzemeleri:
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
Bayat ekmek içi
1 yumurta
Maydanoz
Kimyon, kara biber, kırmızı pul biber
Sebzeler:
1 adet soğan
2 havuç
2 orta boy patates
2 kase bezelye
Yarım yemek kaşığı biber salçası
3-4 adet domates kurusu
Sıvı yağ

Banyolu Gül Börek

Malzemeler:

6 tane yufka
Sosu için:
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
İçi için:
Peynir, ıspanak
isteğe bağlı pul biber

Garnitürlü Arpa Şehriyeli Pilav

Malzemeler:

2 su bardağı arpa şehriye
1 kavanoz garnitür
4 su bardağı su
Tuz ve tere yağ

Kadınbudu Köfte

Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı Pirinç
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Aldığı kadar 4-5 bardak un
Üzerine:
Pudra şekeri, isterseniz tarçın

Susamlı Kurabiye

Malzemeler:

1 su bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı susam
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Aldığı kadar 4-5 bardak un
Üzerine:
Pudra şekeri, isterseniz tarçın

Amasya