20 Eylül 2014 Cumartesi

İncir Reçeli

Malzemeler:

1 kilo incir
1 kilo şeker
1 bardak su
Limon tuzu











İncir Reçeli


Yapılışı:

İncirleri yıkayıp akşamdan şekere yatırın.
akşamdan şekere yatırılmış incirleri reçeli yapacağımız tencereye
bir bardak su ilavesiyle ocağa koyup pişirmeye başlayın 
kaynamaya başlayınca altını kısın.pişmeye yakın limontuzu koyun
kıvamı olunca altını kapatın.

not.1 su bardağı şeker 200 gram

yani 1 kilo incire 5 bardak şeker konulacak
2 kilo incire 10 bardak konulur.
Afiyet Olsun


Resimler:


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder