Rulo Patlıcan Yemeği

Malzemeler:

4 tane patlıcan
kırmızı toz biber
300 gram kıyma
Yeşil acı biber
sarımsak
maydanoz
Üzeri için:
bolca domates rendesi

Haşhaşlı Rulo Çörek

Malzemeler:

2 su bardağı ılık su
2 su bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket maya
aldığı kadar un
İç malzemeler:
çekilmiş haşhaş
yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı yoğurt