14 Ekim 2013 Pazartesi

Salatalık Turşusu

Malzemeler:

3 kilo turşuluk salata
2 baş sarımsak
yarım bağ maydanoz
2 su bardağı sirke
6-7 yemek kaşık iri tuz
1 tatlı kaşığı limon tuzu
1 yemek kaşığı nohut
yaklaşık 8-9 bardak su
1 yemek kaşığı şeker